Langsung ke konten utama

Sambal Bawang


Masakan Indonesia sangat dikenal dengan bumbu rempah-rempah dan sambalnya. Sambal hampir selalu hadir sebagai pelengkap untuk banyak jenis masakan. Misalnya ayam goreng ,soto, rawon, bakso , tempe goreng,ikan goreng, sop, dsb.


Berikut ini resep Sambal Bawang yang sederhana untuk melengkapi Hidangan Lezat anda.


Sambal Bawang
10 siung bawang merah, potong 2 bagian
10 siung bawang putih, potong 2 bagian
500 gr cabe merah, potong-potong 1 cm
1 sdm Gula merah
100 ml olive oil
1 sdt garam


Cara Memasak :

Panaskan minyak, masukkan bawang merah, bawang putih, cabe merah, aduk2 sampai cabe layu.
Taruh di Cobek, Haluskan
tambahkan garam, gula merah
Haluskan hingga tercampur rata

sajikan
Label:

Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

Ikan Gurami Asam Manis

Resep istimewa untuk keluarga tercinta . Resep Ikan Gurami Asam Manis dapat membuat menu masakan sehari-hari keluarga menjadi lebih bervariasi . Rasa gurih Ikan Gurami dimasak dengan saos asam manis yang khas sangat lezat sangat cocok sebagai resep masakan sehari-hari keluarga Resep Gurami Asam Manis (untuk 4 porsi) Bahan-bahan : Bahan Ikan : 1 ekor ikan gurame 1 siung bawang putih, haluskan 1 sendok teh garam 1 buah jeruk nipis, ambil airnya 3 sendok makan tepung maizena Bahan Saus : 2 siung bawang putih, memarkan 1 buah bawang bombay, potong tipis bulat 1 batang daun bawang, potong tipis serong 1 buah cabai merah, potong tipis serong 2 cm jahe 1 buah timun, buang bijinya, iris bentuk korek api 1 buah wortel, iris bentuk korek api 5 sendok makan saus tomat 2 sendok teh tepung maizena 150 cc air 1 sendok teh garam 1 sendok teh gula pasir 1/2 sendok teh merica bubuk 1/2 sendok teh cuka 2 sendok makan minyak Cara Memasak : Campur bawang putih, garam, dan air jeruk nipis, aduk hingga ra...
Posting Komentar
Baca selengkapnya

Crispy Fried Chicken

link Bhs Indonesia:   Resep Ayam Goreng Fried Chicken Kentucky Fried Chicken is wellknown all over the world . The crispy of the crackers and the delicious chicken meat fill this dish with compliment . Serve this Kentucky Fried Chicken style for your daily meal at home . It could be everyone's favourite. It's an easy recipe and quick prepare . Kentucky Fried Chicken Recipe  / Crispy Fried Chicken Recipe Ingredients: 1 good chicken (Kosher / natural chickens are usually best), cut into serving pieces, or use 8 to 10 leg pieces (drumsticks and thighs), trimmed of excess fat. 1 tablespoonful curry powder 1/2 teaspoonful ground allspice 1 tsp chopped tarragon 1 tsp chopped chervil 1 tsp chopped chives 1 tsp chopped parsley 1 - 2 cloves garlic, minced 1 tsp cayenne pepper (more or less to taste) 1 whole egg 1 cup flour Salt and pepper, to taste Oil or lard, enough to fill skillet to a depth of about 1/2" - (lard, lard and butter combined or vegetable: Crisco shortening, ...
Posting Komentar
Baca selengkapnya